削るか否か

黒くなっているところは虫歯だから削らないといけない？

先生によって色々考え方が別れるところかもしれませんが、私の基本的な考え方としては、初期虫歯（具体的な基準としては実質欠損になっているかどうか）であれば進行性の虫歯か停滞性の虫歯かの判断をしっかりした上で介入するか否かを決定する必要があると思います。

その判断なしに削る選択をすれば削って詰めたところから二次的なトラブルになるリスクを負うことになります。

当然、詰め物の下で虫歯になってしまえば神経を除去する処置であったり場合によっては抜歯になってしまったりといったことも起こりえますね。

決して、なんでもかんでも削らない方がいいと言っているわけではありません。

削るかどうかの判断をしっかりする必要があるということですね。